焼き肉ハウスモンモン
ガッツリ系を標榜している当ブログ。では、ガッツリ系といえばずばり何だろうか?
…肉だ。これは間違いなく、肉だろう。ガッツリといえば肉、肉といえばガッツリ。ガッツリの王道ド真ん中を突っ走る肉を食べずしてガッツリは語れない。
ガッツリがゲシュタルト崩壊してきた所で、今回訪れたのは広島市南区上東雲町の焼き肉ハウスモンモン。どう見てもベッドタウンの碁盤の目状道路を突き進んでいくと、見えてきた。…が、駐車場に空きがない。
どうやら駐車場が3台しかなく、路駐をする訳にもいかないので先客が出るのを大人しく待つ。
数分待つと無事駐車出来たのでお店に入る。ご夫婦だろうか、2人で切り盛りしているようだ。
メニューとにらめっこし、焼き肉ハウスに来て焼肉以外も…と思い、素直に牛焼肉定食を頼む。む、奥さまの愛想がはっきり言って悪い。だが、大事なのは肉の味。気にせず座して待つこととする。
しばらく待つと、出て来た。これは…まさしく…ガッツリじゃないか!
お肉がゴロンゴロンと無造作に転がっている。それだけでなく、野菜の量もかなりのものである。思ったよりも健康的な定食を、いざ実食!
お肉は見た目に反して柔らかく、ナイフなぞなくとも歯で噛み切れるほど柔らかい。ここらへんは好みの問題だが、「良い感じのお肉食べてる」感は存分に楽しめる。
塩胡椒の塩梅も素晴らしく、お肉を白米にバウンドさせる魔力に満ちている。
くそう、たまらん。ややクドくなってきた所に野菜とタクアンを挟み、爽やかさを取り戻す事も出来る。来店前は肉の力に頼った横綱相撲をするお店かと思っていたが、なかなかどうして技巧派であった。
お代は1,080円。肉食べたい欲を発散させるには十分すぎるポテンシャルを感じたお店であった。
ご馳走様でした!
中華料理 金龍閣(しんりゅうかく)
毎日ご飯を食べるなか、たまにはガッツリしたものを食べたい…
そんな思いを持つ時には欲望を解放させるに限る!
という訳でやって来たのは金龍閣(※正式には金が3つ)。これでしんりゅうかく、と読むらしい。うん、読めん。
千田町近辺で電停沿いのためアクセスは抜群。
2階にあがり、焼肉屋をスルーしてお店へ。靴を脱いで上がっていくと、個室に通してくれた。掘りごたつとは気が利くやないか。
セットメニューを見るとなんと麻婆豆腐組合なる怒涛のセット。
ああ、これは麻婆豆腐好きとしてはたまらない…。
迷った挙句、油淋鶏と麻婆の組合(セットか?)を頼む。
待つこと数分、意外と早い!熱した鍋の中でグツグツと煮えたぎっている麻婆豆腐とのご対面である。
麻婆もさることながら油淋鶏が多い。とにかく多い。ガッツリ系を求めるものにとってはこれ以上ない程の捧げものじゃないか。
少し寄ってみよう。
肝心の味は、麻婆豆腐はどちらかというとややサラサラしたとろみで辣油の勢力がやや優勢。ガツンとしたインパクトは無いが何せ煮えたぎっているから常時アッツアツなのは良い!
油淋鶏は王道のやや甘酸っぱいソースに揚げたての鳥が絡む。こんな暴力的なまでのダブルエース起用にまあご飯が進む進む。
ご飯…ご飯が足りない…!と思わせるも、何せ量がすごいので後半戦がおかずだけでもかなり満腹感が襲ってくる。
これで麻婆豆腐組合は一律千円(税別)なのだ。強烈なガッツリ感を求める時に心強いお店がまたひとつ見つかった。
日々食べたものを書くので全然ガッツリじゃない日もあるがそこはご愛嬌。
ご馳走様でした!
はじめに
広島在住。日々の食べ歩いたご飯を基本に色々書く予定。
中華系のようなガッツリ系に目がないのだ。